Il Club del Gusto

JBT (ex FMC) FOOD TECH, voleva creare un’iniziativa finalizzata a realizzare momenti piacevolmente divulgativi che creassero coinvolgimento aziendale.

LEN si è occupata, quindi di ideare e organizzare il “Club del gusto”, che prevedeva degli incontri non tanto culinari quanto basati sulla qualità e sul giusto riconoscimento che spetta al GUSTO.

Durante gli incontri (dedicati ad antipasti, primi piatti, carni, vini), l’oste si è occupato di cucinare ed allestire il banqueting e raccontare il gusto, le origini e la tradizione delle pietanze proposte.

Durante l’ultimo incontro, invece, c’è stato un vero e proprio laboratorio culinario (team cooking) presso la cucina di un ristorante.

Len si è occupata anche della parte comunicativa creando anche un CD interattivo per i partecipanti.