GESTIONE DELLA PRODUZIONE [Apprendistato Professionalizzante]
“Pianificare la produzione di qualsiasi realtà lavorativa è diventata una necessità assoluta perché solo attraverso la PROGRAMMAZIONE possiamo pensare di ottimizzare le risorse umane e tecniche a disposizione monitorando regolarmente i nostri costi di produzione. Il rispetto delle tempistiche, la riduzione dei tempi morti e l’efficienza produttiva si raggiungono solo attraverso una corretta Pianificazione. Il Pianificatore a questo punto diventa elemento di raccordo tra le varie funzioni aziendali in grado di entrare operativamente nella realtà della produzione, garantendo gli obiettivi sopra esposti. Per arrivare a questo è però necessaria anche una sufficiente conoscenza dell’operato delle altre funzioni aziendali con le quali chi pianifica deve essere continuamente a contatto (ufficio acquisti, commerciale, logistica) e questo è un altro degli aspetti caratterizzanti di questo percorso.
Per questo motivo la peculiarità di questo corso sarà proprio l’APPLICAZIONE PRATICA delle varie programmazioni industriali (a flusso continuo, a lotti, per commessa ecc.) attraverso simulazioni di vere realtà lavorative.
